Ein Juwel aus der Schatzkammer Österreichs
Leicht macht es sich Franz-Josef Gritsch ja nicht unbedingt. Seine Weingärten liegen auf teils so steilen Terrassen, dass man selbst bei händischer Ernte große Mühe hat an die Rebstöcke heranzukommen. An den Einsatz technischer Hilfsmittel ist in diesem Gelände nicht zu denken.
Die Mühe macht sich allerdings belohnt – die Weine von Franz-Josef spiegeln jedes Jahr wieder unverkennbar das einzigartige Terroir seiner Weingärten wieder. In mittlerweile 7. Generation bewirtschaftet er den Betrieb in Spitz an der Donau. Neben den steilen Hängen prägen natürlich das Urgestein, der starke Einfluss der mächtigen Donau, die Winde und die Sonne den Weinbau in dieser einzigartigen Region Wachau, der Schatzkammer Österreichs.
Hierin ist das Weingut FJ Gritsch ein echtes Juwel. Die einzelnen Weingärten erstrecken sich über die ganze Wachau und befinden sich in den schönsten Große Lagen. Im Osten etwa Ried Loibenberg, in der Mitte Ried Klaus und im Westen unter Anderem Hochrain, Singerriedel, Axppoint oder der legendäre 1000-Eimerberg. Aus letzterer keltert Franz-Josef auch den Riesling 1000-Eimerberg Smaragd, der jedes Jahr wieder zu unseren liebsten Weißweinen zählt. Viel Freude beim Entdecken!
Franz-Josef Gritsch gelingt es einfach perfekt die lokalen Gegebenheiten unverfälscht ins Glas zu bringen und dabei die lange Tradition des Betriebes mit modernen Erkenntnissen des Weinbaus in Einklang zu bringen.
