Larmandier-Bernier ist eines der ganz wenigen biodynamischen Champagner-Häuser.
Die Familie betreibt seit dem 19. Jahrhundert Weinbau an der Côte des Blancs, dem Herzen der Champagne. Pierre, Sophie und ihr Sohn Arthur Larmandier keltern ihre Champagner ausschließlich aus den Trauben der eigenen Weingärten, und das seit 20 Jahren nach biodynamischen Richtlinien, mit viel Gefühl für das Terroir und möglichst wenig Intervention im Weingarten und Keller. Das Weingut besitzt unter anderem Weingärten in Cramant, Avize, Oger und in der Premier cru Lage Vertus. Hier dominieren Kreideböden, der Ursprung der besonderen Eleganz und Mineralität der Champagner.