Wien ist die Weinhauptstadt Europas. In keiner anderen Weltstadt wird innerhalb der Stadtgrenzen derart facettenreicher Weinbau betrieben. Alexander Zahel ist einer dieser „Stadtwinzer“, er bewirtschaftet rund 33 ha Rebfläche in allen bedeutenden Ecken der Wiener Weinbauzonen. Seit kurzem hat der Betrieb nach jahrzehntelanger naturnaher Bewirtschaftung die biodynamische Zertifizierung nach Demeter für alle Weingärten erhalten. Alex…
Unsere neueste Entdeckung sind die Bret Brothers vom Weingut La Soufrandière. Die Brüder Jean-Guillaume und Jean-Philippe Bret aus Vinzelles nahe Macon bewirtschaften im Rhythmus der Natur rund 15 Hektar im südlichen Burgund. Ihnen gelingt es unglaublich gut, das Terroir herauszuarbeiten. Jede noch so kleine Parzelle wird gesondert ausgebaut, teilweise gibt es nur 1-2 Fässer pro Wein.…
Ein echter Geheimtipp! Bei Chablis denken Weinfans auf der ganzen Welt sofort an die großartige Mineralität und Eleganz der dort gekelterten Weine. Der gute Ruf der Region, die internationale Beliebtheit und die lange Geschichte des Weinbaus, haben aber leider auch zu mittlerweile recht üppigen Preisen geführt. Im Zuge einer unserer letzten Reisen nach Frankreich haben…
Das kleine, individuell geführte Weingut bringt ganz große Weine hervor. Jasmin und Daniel Jaunegg dürfen ein Weingut am wunderschönen Eichberg in Leutschach ihr Eigen nennen. Mit viel Herz und Erfahrung, aber auch mit vielen neuen Ideen entstehen hier jedes Jahr richtig, richtig gute Weine. Wir sind schon sehr lange Fans dieses kleinen Weinguts, besonders von…
In Pünderich, dort wo es losgeht mit den berühmten Moselterrassen, hat die Familie Busch ihr feines Weingut. Das historische Gutshaus befindet sich direkt am Flussufer, gleich gegenüber einer der Aushängeschilder des Weinguts, der Steillage Marienburg. Rita und Clemens Busch haben das Weingut groß gemacht, gemeinsam mit dem Sohn Johannes bewirtschaften sie 16 ha fast ausschließlich…
Giulia Negri ist eine beeindruckende Winzerin, deren Weg alles andere als gewöhnlich ist. Ursprünglich gegründet wurde das Weingut von ihrem Großvater. Ihr Vater zeigte wenig Interesse am elterlichen Betrieb, verschrieb sich der Literatur und zog erst nach Sizilien, wo Giulia geboren wurde, dann nach Rom. Nach der Schule ging Giulia zum Studium nach Mailand und…
Das neue Piemont! Wunderschön gelegen auf einer Anhöhe in La Morra, hinterlässt jeder Besuch bei der Agricola Brandini noch sehr lange Eindruck. Das Weingut wurde erst vor rund 25 Jahren gegründet und kam 2007 in den Besitz der Familie Bagnasco. Seit einigen Jahren wird der Betrieb von den beiden Töchtern Giovanna und Serena geführt. Die…
Mit dem Weingut de Puppi in Moimacco im Friaul verbindet uns eine besondere Freundschaft. Seit mehr als 10 Jahren besuchen wir Caterina und Ihren Bruder Valfredo regelmäßig. Bekannt ist das Friaul ja eigentlich für die herausragenden Weißweine. Aufmerksam geworden sind wir auf das Weingut aber über einen Rotwein, den fabelhaften Boscorosso. Eine Merlot Riserva, die…