Die Erfahrung aus mittlerweile vier Winzer-Generationen, die Fidora prägen, bringt heute herausragende Bio-Prosecco-Variationen hervor. Fidora machte bereits Bio-Prosecco, als biologisch produzierte Weine noch nicht in aller Munde waren. 1974 war Bio noch nicht in Mode und so ist das Fidora Weingut Civranetta eines der ältesten Beispiele für biologisch kultivierte Landwirtschaft der Region Venetien. Die Hälfte…
Duemani ist ein Betrieb der Extreme: Elena Celli und Luca D’Attoma haben 2000 begonnen an ihrem Lebenstraum zu arbeiten. Ein eigenes Weingut. Und Duemani besteht im wesentlichen aus diesen beiden Personen. Es kommen dann schonmal Erntehelfer für eine bestimmte Zeit dazu, aber eigentlich besteht der Betrieb aus Elena und Luca – Duemani, auf Deutsch “zwei…
RosaBosco wurde ursprünglich 1998 von der Weinmacher Legende “Rosetta” Bosco ins Leben gerufen. In den Anfängen hat sie Trauben von mehreren Winzern zugekauft mit dem Ziel, Weine von höchster Qualität herzustellen. 2006 hat sie sich dann mit der Familie de Puppi zusammen getan und den Sitz ihres Weingutes auch in den Familienbetrieb der de Puppis…
Der kleine Ort Prepotto liegt eingebettet in eine der schönsten Weinregionen der Welt, die Colli Orientali del Friuli, die östlichen Hügel von Friaul. Hier verschreibt sich La Viarte seit langem nachhaltiger und biologischer Weinproduktion. Die Rebstöcke haben alle ein durschnittliches Alter von 40 Jahren. Der Boden, “ponca”, ist mergel- und sandsteinhaltig und für den Weinbau…
Giulia Negri ist eine beeindruckende Winzerin, deren Weg alles andere als gewöhnlich ist. Ursprünglich gegründet wurde das Weingut von ihrem Großvater. Ihr Vater zeigte wenig Interesse am elterlichen Betrieb, verschrieb sich der Literatur und zog erst nach Sizilien, wo Giulia geboren wurde, dann nach Rom. Nach der Schule ging Giulia zum Studium nach Mailand und…
Das neue Piemont! Wunderschön gelegen auf einer Anhöhe in La Morra, hinterlässt jeder Besuch bei der Agricola Brandini noch sehr lange Eindruck. Das Weingut wurde erst vor rund 25 Jahren gegründet und kam 2007 in den Besitz der Familie Bagnasco. Seit einigen Jahren wird der Betrieb von den beiden Töchtern Giovanna und Serena geführt. Die…
Mit dem Weingut de Puppi in Moimacco im Friaul verbindet uns eine besondere Freundschaft. Seit mehr als 10 Jahren besuchen wir Caterina und Ihren Bruder Valfredo regelmäßig. Bekannt ist das Friaul ja eigentlich für die herausragenden Weißweine. Aufmerksam geworden sind wir auf das Weingut aber über einen Rotwein, den fabelhaften Boscorosso. Eine Merlot Riserva, die…